@Ananas – Da hast du sicher Recht, mittlerweile sieht es nicht gut aus. In diesem Moment sind mir die Begegnungen mit den Zeugen Jehovas eingefallen. Im Kindesalter kamen sie jede Woche zu uns und als es klingelte, schickte meine Schwester mich an die Türe. Sie sah bereits aus ihrem Zimmer, wer im Anmarsch war. Ich wusste es nicht und machte auf. Zur damaligen Zeit durfte man einfach so öffnen, da lauerten in kleinen Dörfern auf dem Land noch keine Gefahren. So öffnete ich die Türe und wurde dann von einem älteren Ehepaar, Zeugen Jehovas, mindestens 10 Minuten über ihren Glauben informiert und auf die Endzeit hingewiesen. Ich konnte nicht „Nein“ sagen, hatte Mitleid mit den älteren Herrschaften und hörte mir das immer an. Kaum war die Türe geschlossen, hörte ich meine Schwester schallend lachen. So etwas vergisst man nicht…
Und nun zum Brot von Silberlocke. Das Brot sieht gut aus. Ich bin erstaunt, dass man ein luftiges Brot herstellen kann, ohne den Teig zu kneten. Ich knete immer von Hand und das mindestens 15 Minuten. Früher habe ich ja nur reines Dinkelbrot gebacken, seit ein paar Monaten nun Roggen/Dinkel-Sauerteigbrot. Ich habe immer das Gefühl, dass ich beim Kneten positive Energie an das Brot weitergebe. Und danach lasse ich den Teig 4 bis 6 Stunden gehen. So, nun habe ich aber viel geschrieben. Nun werde ich mal schauen, ob mein Neopren mittlerweile wieder ganz trocken ist. Das Wasser hatte gestern 8,7 Grad. Ich wünsche euch einen guten Start in die Woche. Foto: Gestern, in meinem Garten - Blaumeisenbesuch ;-) |
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