New York (CNN Business)Kraft Heinz nutzt das Metaverse, um Lunchables, Velveeta und Ketchup schneller in die Regale zu bringen.
Letzten Monat kündigte das Unternehmen einen Vertrag mit Microsoft an, um seine Lieferkette unter anderem durch den Einsatz von Automatisierung zur Beschleunigung des Betriebs und zur Online-Replizierung der Einrichtungen des Unternehmens zu unterstützen.
Kraft hat im Metaverse „digitale Zwillinge“ erstellt, die es dem Unternehmen ermöglichen, Probleme virtuell zu lösen. Die Taktik soll Kraft dabei helfen, seine Produkte schneller zu den Lebensmittelhändlern zu bringen und sicherzustellen, dass die Fabriken so effizient wie möglich laufen.
„Wir setzen uns wirklich dafür ein, unsere Kunden bei dem zu unterstützen, was wir die industrielle Metaverse nennen“, sagte Lorraine Bardeen, CTO von Microsoft Industry Solutions. "Das bedeutet, dass Kraft Heinz seine Produkte ... schneller in die Hände der Verbraucher legen kann."
Obwohl das wahre Metaversum eine virtuelle Himmelswelt ist, die noch nicht ganz bereit für die Prime Time ist, ist „Metaversum“ zu einem Sammelbegriff für alles Virtuelle geworden – einschließlich Logistiklösungen, die Unternehmen wie Kraft Heinz und Microsoft verfolgen.
Der Deal, der laut Kraft eine seiner größten Technologieinvestitionen ist, „erhöht unsere Zuverlässigkeit“, sagte Carlos Abrams-Rivera, Präsident von Kraft Heinz für Nordamerika, und fügte hinzu, dass er dazu beitragen sollte, „sicherzustellen, dass wir da sind, wann immer Sie uns brauchen. .. unabhängig von der Situation, die die Welt durchmacht.
Unternehmen wie Kraft sahen ihre Lieferketten zu Beginn der Pandemie auf die Probe gestellt, als Restaurants ihre Türen schlossen und Verbraucher in Supermärkten Panikeinkäufe machten. Um mit der starken Verschiebung der Nachfrage Schritt zu halten, mussten sie mehrere schnelle Weichen stellen, z. B. die Priorisierung beliebter Produkte gegenüber Nischenprodukten und bestimmter Packungsgrößen gegenüber anderen.
Für Kraft Heinz (KHC) hieß das unter anderem, die Produktion von Ketchup-Tüten zum Mitnehmen hochzufahren. "Wir haben das ziemlich gut gemeistert", sagte Abrams-Rivera.
Aber es gab andere Bereiche, in denen „Bestände im System gefangen wurden“, sagte er.
Kraft konnte vorhersagen, dass die Nachfrage nach Ketchup-Paketen sprunghaft ansteigen würde, weil es auf internationale Trends achtete. Aber als sich die Nachfrage in bestimmten Städten oder Bundesstaaten plötzlich änderte, weil beispielsweise ein Anstieg der Covid-Fälle Kinder im schulpflichtigen Alter zu Hause hielt, konnte Kraft nicht so schnell reagieren.
Das ist schlecht für Kunden, die möglicherweise auf leere Regale gestoßen sind, und es ist schlecht für Kraft, weil sich diese Kunden stattdessen an einen Konkurrenten gewandt haben könnten.
Die neue Technologie soll dazu beitragen, Engpässe zu vermeiden, glaubt Kraft.
Richtiger Ort, richtige Zeit
Wie also können Automatisierung und virtuelle Fertigungsanlagen dabei helfen, Produkte in die Regale zu bringen?
Abrams-Rivera bot dieses Beispiel: Ein Einzelhändler an der Westküste beschließt, eine Werbeaktion für Lunchables anzubieten, wodurch die Nachfrage nach diesem Produkt steigt.
Typischerweise erfordert dies, dass viele Mitarbeiter an vielen Hebeln ziehen. Nachdem der Einzelhändler die Bestellung aufgegeben hat, muss jemand aus dem Team von Kraft die Anfrage sehen und die Lagerhäuser benachrichtigen und so weiter. Aber mit Hilfe von Microsoft (MSFT) kann Kraft mehr dieser Schritte automatisieren, um den Prozess zu beschleunigen.
Und dann gibt es noch diese digitalen Zwillinge. Virtuelle Versionen der Produktionsstätten von Kraft können der Unternehmensführung einen besseren Einblick in ihre Arbeitsweise geben – und was verbessert werden muss.
Eine einzelne Kraft-Fabrik kann ein paar verschiedene Dinge herstellen, wie Ketchup, Saucen und Essig, sagte Abrams-Rivera. Die digitale Kartierung dieser Einrichtungen hilft Kraft, die Mängel im Design besser zu verstehen und die Effizienz zu steigern.
Kraft hat derzeit „kein System, mit dem wir die gesamte Fabrik abbilden können, um den besten Fluss zu sehen“, erklärte Abrams-Rivera. Die digitalen Zwillinge werden das ändern.
Die virtuelle Option könnte es Kraft auch ermöglichen, Fehler frühzeitig zu erkennen, indem es ihm ermöglicht wird, die Produktion zu simulieren. „Normalerweise würde man das erst wissen, wenn man das Produkt tatsächlich auf der Linie laufen lässt“, sagte Abrams-Rivera. Online-Tests können dazu beitragen, den Prozess der Markteinführung eines neuen Produkts zu beschleunigen.
Unternehmen wenden sich dem Metaverse zu
Da die Idee des Metaversums an Bedeutung gewinnt, suchen immer mehr Unternehmen nach Möglichkeiten, sich virtuell mit Verbrauchern zu verbinden.
Kraft nutzt Technologie nicht nur für Lösungen hinter den Kulissen für logistische Herausforderungen. Es wird auch mehr für Gamer geworben. PepsiCo (PEP) und Coca-Cola untersuchen ebenfalls Möglichkeiten, Kunden in neuen virtuellen Arenen zu erreichen. Für PepsiCo schließt das Gaming ein. Und Coca-Cola (KO) führte im Videospiel Fortnite eine Limonade mit „Pixel“-Geschmack in limitierter Auflage ein.
„Ich sehe das Spielen wirklich als Sprungbrett in dieses neue Phänomen, das wir das Metaversum nennen“, sagte Adam Harter, SVP für Medien, Sport und Unterhaltung bei PepsiCo, zuvor gegenüber CNN Business. „Da die Menschen in den nächsten Jahren ihr Leben täglich im Metaversum leben, ist es für Marken wie die unsere entscheidend, sicherzustellen, dass wir dort sind, wo diese Verbraucher ihr Leben leben.“
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