suche noch ein Fischsuppenrezept. Na ja, eigentlich nicht. Ich koche die Gräten von gestern und die von heute, zerteile den heutigen Karpfen in mundgerechte Happen und würze die Brühe mit irgendwas und fertig. Dazu muß ich aber das Tier noch zerlegen. Und nun suche ich ein Video, welches mir zeigt, wie man die Haut vom Karpfen zieht. Schlaft alle gut. |
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