Danke @vega2000 , ich wünsche dir auch einen schönen Tag.
Lt. Wettervoraussage soll es wohl heute auch ein trüber Tag werden. Dies entspricht meiner allgemeinen Stimmung. Tja, was kann da helfen? Ein paar positive Gedanken werden wohl nötig sein und ein bisschen frische Luft hilft immer. Bisher kam bei mir noch keine Advents- bzw. Vorweihnachtsstimmung auf. Somit war das wohl das erste Jahr, in dem ich um diese Zeit noch keinerlei Weihnachtsbrötchen usw. gebacken habe. Gestern fing ich mit den Vorbereitungen für mein alljährlich selbst gebackenes Früchtebrot an. Somit werde ich heute den dazugehörigen Teig machen und die Brote dann abends backen.
Foto: Alles von Hand geschnitten, selbst die Nüsse und Mandeln (Biofrüchte: getrocknete Zwetschgen, Birnen, Feigen, Haselnüsse, Mandeln und Rosinen. Weitere Zutaten und Gewürze folgen heute beim Teig. |
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