"Mikrobielle Produktion" Rein theoretisch kann man Bier auch natürlich herstellen. Man nehme ein offenes Gefäß füllt Wasser und Getreide hinein und wartet, bis Hefepilze, die durch die Luft fliegen, sich auf dem Sud niederlassen. Mit etwas Glück fängt die Maische an zu gären.
Wenn ein Amerikaner künstlicher Süßstoff meint, dann meint er einen Süßstoff wie Aspartam, ein Molekül, an dem kein Glykosid anhängt. Non-Saccharide eben.
Was natürlich ist und was nicht, das weiß nur Gott. |