das kann wirklich niemand voraussagen.
Aber wir können folgendes voraussagen:
- Stevia ist ein natürlich Zuckerersatz
- Stevia süsst 300 mal stärker als Zucker
-Stevia hat KEINE Kalorien
-Stevia ist gut für die Zähne, weil sie keine Karies verursacht
- STevia erzeugt keinen Durchfall wie viele künstliche Süßstoffe....gerade für Diabetiker, die auf einen Zuckersersatz angewiesen sind, ein wirkliches Problem
- Stevia war bislang in der EU nicht zugelassen = 0 Markt
Was folgt mathematisch daraus:
nach der Marktöffnung gilt : künftiger Markt für Stevia > bisheriger MArkt (O).... es werden LEbensmittel mit Stevia auf den Markt kommen ....wie gross der Markt sein wird, kann keiner sagen ...nur dass ein grosses Potential da ist.....Dafür spricht, dass sich gerade grosse Firmen wie Cargill/ CocaCola sehr für Stevia auf der EU Ebene für STevia stark gemacht haben.....und das hätten sie nicht, hätten sie kein GEschäft gewittert.
Und auch Wild hat sich FRÜHZEITIG nach einem Partner umgesehen und relativ viel in die Entwicklung von Aromenpacketen mit STevia investiert.....auch das hätten sie nicht getan, wenn die Aussicht so bescheiden wäre....
Ich weiss nur eines, dass ein komplett neuer Markt etwas spannendes ist und viele Chancen bietet....und so scheinen es auch die Unternehmen zu sehen |
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