konzentrier Dich auf wenige Sorten Steinpilze, Pfifferlinge, vielleicht noch Rotkappen oder Birkenpilze
der Rest der wirklichen Edelpilze (Morcheln, krause Glucke) ist sehr selten. Was sonst noch so eßbar ist (Maronen, Schusterpilze, Perlpilze, Parasol, etc) kommt zwar als Pilsgemüse nicht schlecht, aber als Einzelpilz aber eher langweilig |