Gute Nacht!

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neuester Beitrag: 24.04.24 22:02
eröffnet am: 19.07.10 23:13 von: windot Anzahl Beiträge: 362836
neuester Beitrag: 24.04.24 22:02 von: youmake222 Leser gesamt: 18953124
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14.08.22 20:03
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139329 Postings, 8948 Tage seltsamich hatte frische Bohnen...

die mag ich nicht so richtig. Der Aufwand.
Frische Bohne aufkochen, Kochwasser weggießen... (habe ich nicht gemacht, war zu faul) und erneut mit kochendem Wasser garen.
Normalerweise nehme ich Bohnen aus der Dose. Die sind schon gar. Diese abtropfen lassen, Dosenwasser auffangen, Bohnen brate ich an. Gleichzeitig Kartoffeln kochen, natürlich in Würfel geschnitten. Zwiebeln anbraten. Alles Extra-Töpfe. Gute Brühe, Rindsbrühe (auch Brühe aus der Dose), wie ermlitz schon richtig schreibt Kaßlerfleisch... (man soll Hammel nehmen, aber das mag ich nicht.)
Mehlschwitze vorbereiten, sämig aufkochen, Bohnenwasser und Kasselerbrühe zufügen. (man kann auch die bratenden Bohnen mit Mehl bestäuben) Bohnen und Kartoffel rein und kurz aufkochen lassen.  Fleischwürfel dazu. Ich habe heute kleine Bällchen aus einer Bratwurst gedrückt.  Nun ja.
Eintöpfe schmecken erst an den Folgetagen richtig gut.  

14.08.22 20:32
10

30961 Postings, 5706 Tage KryptomaneVielleicht waren es Brechbohnen?

Bäähhhh...
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14.08.22 20:32
11

31456 Postings, 3775 Tage HeluiseDanke, seltsam,

das Rezept merke ich mir - werde es aber frühestens an kälteren Tagen nachkochen. Z.Zt. steht mir der Appetit eher  nach Salat und  Frischgemüse. Bohnen gehören da als Frischgemüse dazu - am liebsten im Speckmantel :)))  

14.08.22 20:50
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29772 Postings, 4009 Tage derFrankejawohl Speckmantel

dazu ein Filetsteak das schmeckt

bei uns ziehen dunkle Wolken auf hab ich seit Wochen nicht gesehen
ob wohl ein Tropfen Regen fällt?  

14.08.22 21:00
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13706 Postings, 2506 Tage 1 SilberlockeGuten Abend Gunas

Also hier bei uns ist eine sehr gewitterige Stimmung.
Habe vorher noch einmal den Garten gegossen, wenn
doch etwas kommt ist es auch gut. Doppelt hält ja besser.
Ich wünsche allen eine gute Nachtruhe.  

14.08.22 21:11
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945837 Postings, 3585 Tage youmake222Guten Abend

auch von mir,

an diesem inzwischen dunklem Sonntag Abend  ;-)  

14.08.22 21:14
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139329 Postings, 8948 Tage seltsamden Aufwand an Bohnen mit Speckmantel konnte

ich kulinarisch nie nachvollziehen. Aber sieht halt edel aus.

Ja, gegossen habe ich auch, wenngleich auch eher unfreiillig. Technik ist halt nicht das, was man ver... was man kauft.

 

14.08.22 21:28
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31456 Postings, 3775 Tage HeluiseOh je, seltsam, das hört sich ja an,

als seisd a bissel nass geworden :-)))))

Seis drum: GUTE NACHT FREUNDE :-)))  

14.08.22 22:16
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139329 Postings, 8948 Tage seltsama bissal...

aber so trocken wie ich bin, bleiben auch die Klamotten...ha hi ha hi... Kurzer Humoreinbruch.
So, also ins Bett, trotz Feiertag?
Heute, Heluise, was technisches...
Dies hier ist das unter Ende der Trockenöfen für die Kohle.
Ich hatte keine Ahnung, welcher Aufwand zur Kohlegewinnung betrieben werden mußte.
Als werktätiges Volk hatte ich jeden Tag 30 Zentner von dem Zeug verfeuert.
Die Rohbraunkohle wurde auch als Schlamm gefördert... Warum man dann Steine reinwarf, ist mir heute noch ein Rätsel. Und die Schlacke...
Schlaft alle wohl...
 
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kohlewerk.jpg

14.08.22 22:30
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31456 Postings, 3775 Tage HeluiseOh, von der Technik

habe ich NULL Ahnung, muss ich leider zugeben.Ich kenne Kohle nur so, dass man sie im Winter mit irgendwelchen Spezial-Eimern im Keller holen musste, um sie dann in den Ofen zu stecken.
Aber vielen Dank für das aufklärende Technik-Foto, das ja nun doch zeigt, wieviel dahinter steckt. Schlaf nachher gut.  

15.08.22 06:41
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1352445 Postings, 7391 Tage moyaGuten Morgen Windot und Gemeinde

Ich wünsche allen einen guten Wochenstart
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Gruss Moya

Ich kann Ihnen nicht sagen, wie Sie an der Börse schnell reich werden. Aber ich kann Ihnen sagen, wie Sie schnell arm werden: Indem Sie schnell reich werden wollen.

15.08.22 07:55
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19640 Postings, 7300 Tage cumanaGuten Morgen Himmelschauer

Regenwolken ja Regen nein? komisches Wetter heut.
Moin zum Wochenanfang hoffe IHR seit alle Fit und
schlagt euch nicht um die Arbeit.
Warten wir mal ab was die Woche bringt.  
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ich_kam_sah_vergessen.jpg

15.08.22 08:03
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139329 Postings, 8948 Tage seltsamGuMo GuNas

ich weiß nicht, blöder Tag: Bier schmeckt schal... Mal ein neues probieren.
Draußen racken die Arbeiter, das ist sehr erfrischend, nicht dazuzugehören.
Ansonsten wünsche ich allen, die Montag auf sind, einen schönen Feiertag, also, die haben, und den anderen: gemacht, ock nich jechen...  

15.08.22 08:12
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227114 Postings, 4931 Tage ermlitzkurz guten morgen @ll

15.08.22 08:21
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31456 Postings, 3775 Tage HeluiseGuten Morgen allen hier :-))

M. aktuell trübe 21 Grad.

Wünsche allen einen guten Start in die neue Woche :-))  

15.08.22 09:55
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945837 Postings, 3585 Tage youmake222Moin

wünsche einen guten Start in den Montag  :-)

Prost und auch einen guten Wochenstart  ;-)  

15.08.22 10:15
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139329 Postings, 8948 Tage seltsamso, aber jetzt, jetzt wird gleich was gemacht,

was sinnvolles. Ich werde gleich mal darüber nachdenken, was...  

15.08.22 11:39
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13706 Postings, 2506 Tage 1 SilberlockeGuten Morgen Gunas

Ist ja fast schon Mittag und das 11 Uhr Bier schon durch.
Ich wünsche trotzdem allen einen angenehmen Tag und
startet alle gut in die neue Woche..  

15.08.22 11:49
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227114 Postings, 4931 Tage ermlitzwas

heute läuft was nicht rund .......... auch das 11fer ((( längerer Anruf von Abfall Nordsachsen -Delitzsch

geht um ein neuen Gewerbetreibenden ( Ladengeschäftswechsel )   ich als Vermieter soll die Tonnen annehmen und auf das Gewerbe Umlegen  --- Sie kommen mit der Neuen Mieterin nicht klar .......

ich brauch das nicht  Ihr erklärt den Amt ........   machen Sie es alles schriftlich nach langer Diskusion

ruft gerade essen fertig  

15.08.22 12:05
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29772 Postings, 4009 Tage derFrankeguten Morgen aus Franken

28 Grad und stark bewölkt

aber bisher fiel kein Tropfen Wasser  

15.08.22 12:52
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30961 Postings, 5706 Tage KryptomaneGuten Morgen liebe Leut

etwas später, da zwischendurch 3'5 h im Krankenhaus zur OP Vorbereitung,
Corona Test, Blutentnahme und Arztgespräch...
Mittwoch dann hoffentlich die kleine OP...

Schönen Tag und bleibt gesund:-)
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15.08.22 13:28
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227114 Postings, 4931 Tage ermlitzalles Gute

15.08.22 15:13
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19640 Postings, 7300 Tage cumanaNatürlich wird hier von ALLEN

am Mittwoch der Daumen gedrückt wie sagt der Deutsche?
" Unkraut vergeht nicht"  

15.08.22 16:05
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1352445 Postings, 7391 Tage moyaDie Energieunternehmen gehen nicht pleite

Dafür aber die Verbraucher bravo Harbeck  
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Gruss Moya

Ich kann Ihnen nicht sagen, wie Sie an der Börse schnell reich werden. Aber ich kann Ihnen sagen, wie Sie schnell arm werden: Indem Sie schnell reich werden wollen.

15.08.22 18:19
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596 Postings, 1850 Tage Bergsteiger 1Guten Abend

Den GuNas nur das Beste!  
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