Bier, wenn es dunkel und nicht zu warm gestanden ist, sollte mindesstens ein Jahr nach ablauf noch gut sein... dazu kommt: Ist es das 1. Verkaufsdatum oder ist es das 2. Haltbarkeits-, Ablaufdatum?... nach 2. sollte es noch lange halten, nach 1. ja noch viel länger...
Schau auch wie es schäumt und proBIER wie es perlt... schenk es langsam und bei gutem Licht ein. Wenn Dir dann was komisch vorkommt, ich meine wenn es nicht wie Bier fliesst sondern so schleimt wie kleine durchsichtige Schnecken, dann lieber fort damit...
Im allgemeinen gilt, dass alkoholische Getränke, auch wenn sie nicht mehr geniessbar sind, eigentlich nichts anrichten können... ach ja, wenn die Flaschen gelegen sind, kommt praktisch kein Sauerstoff an das Bier dazu und es hält noch viel länger... |