Zubereitung:
Füße in einer Schüssel mit warmen Wasser ca. 20 Minuten aufweichen.(Anm.: Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn zuvor mindestens 2 Stunden lang Gummistiefel getragen wurden).
Wasser durch ein sehr feines Sieb abgießen. Den im Sieb verbliebenen Fußpilz in den bereitstehenden Topf geben. 100g Zwiebeln in Stücke scheiden, anbraten und hinzugeben. Das Ganze mit etwas Wasser und reichlich Rum kurzaufkochen. Mit einer Zitrone garniert servieren. |