im Hessischen Hof habe ich ihm 1969 sein tägliches Menue vorgelegt, oft Tafelspitz mit Bouillongemüse und geschabtem Meerrettich oder
glacierter Coburger Schinken vom Silberwagen....mit Nachservice.
Nun wurde ich 2mal bestraft....damals schiss mich der Küchendirektor an wenn ich Nachschlag gab ich musste den Schinken immer wiegen vorher nachher..... ich hätte die Kellner fressen lassen oder Geschäfte mit den Schwarzen gemacht!
Wochenlang Nachtdienst und Spätdienst! Für ein Klickergehalt.
Sein Enkel hat mich viel Geld gekostet z.B. aus 1000 Aktien 100 gemacht die wertlos wurden.
Wenn ich das als 19jähriger damals geahnt hätte.....Frankfurt Stadt der Banken.... ich wäre lieber in die Schweiz gegangen! |