Die Bezeichnungen:
Single Malt Whisky: Bezeichnung für Malz-Whisky, der aus einer einzigen Brennerei stammt.
Vatted Malt Whisky: Dieser Whisky entsteht durch das Mischen mehrerer Malts.
Grain Whisky: Er wird nicht nur aus Gerste, sondern auch aus Mais und anderen preiswerten Getreiden in einem kontinuierlichen Brennverfahren hergestellt, das zwar kostengünstiger ist, aber dafür nur reinen, weniger aromatischen Whisky ergibt.
Blended Whisky: Blended Whisky entsteht durch das Verschneiden von verschiedenen Malt mit großen Mengen Grain Whisky.
Die sogenannten Geschmacksrichtungen:
Lowland Malt Whisky: ist kaum rauchig, weich und angenehm im Geschmack. Er wird im Süden Schottlands hergestellt.
Highland Malt Whisky: ist rauchig und würzig im Geschmack, aber nicht zu schwer. Er wird im schottischen Hochland destilliert.
Campbeltown Malt Whisky: ist auf der Halbinsel Kintyre im Westen Schottlands zuhause. Er hat einen weichen, abgerundeten und charaktervollen Geschmack.
Islay Malt Whisky: ist kräftig, rauchig und torfig im Geschmack. Er kommt von der Insel Islay, die der schottischen Westküste vorgelagert ist.
Sehr zu empfehlen:
- Inverleven (21 J.) - Littlemill (18 J.)
und bitte nicht mit eis....:-(( |