Vegane & vegetarische Ernährung - nur für Spinner?

Ein Kilogramm Rindfleisch benötigt 15.000 Liter Wasser in der Produktion. 2 Milliarden Menschen haben keine ausreichende Trinkwasserversorgung.

51% des Klimawandels werden laut World Watch Institute durch Viehhaltung verursacht. Kühe stoßen Methan aus und das ist 25x gefährlicher als CO2.

Aus gesundheitlichen Gründen ist eine vegane Ernährung nicht einfach, für Kleinkinder sogar völlig ungeeignet. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung spricht sich jedoch mittlerweile auch für eine dauerhafte vegetarische Ernährung aus. Von den 200 gramm Fleisch, die man in der Woche essen soll ist der durchschnittliche Deutsche jedenfalls weit entfernt - er isst pro Woche über ein Kilo.

Ein Thread zum nachdenken.  

um den vernünftigen Verbrauch von Wasser, sondern
um veganische und vegetarische Ernährung ...  

Ein Kilogramm Rindfleisch benötigt 15.000 Liter Wasser in der Produktion. 2 Milliarden Menschen haben keine ausreichende Trinkwasserversorgung.
51% des Klimawandels werden laut World Watch Institute durch Viehhaltung verursacht. Kühe stoßen Methan aus und das ist 25x gefährlicher als CO2.

Aha, also 51% des Klimawandels ... tja, dann sollte man politisch doch dort den Hebel ansetzen und weniger beim Verkehr/Stromerzeugung/Gebäudeheizung!

... und wo auf dieser Welt findet denn diese Rindvieh-Haltung statt ? ... und wo die Produktion des von mir als Verbrauer  in DE verzehrten Rindfleischs? ... und wo (rein örtlich) schlägt der Wasserverbrauch zu Buche ?

Ich finde solche 'globalen Betrachtungsweisen' eher desorientierend und mehr darauf ausgerichtet emotionale Betroffenheit zu erzeugen ... und diese dann oft dahin gerichtet, wie böse und schlecht doch der Westen ist mit seiner kapitalistischen Wirtschaftsweise. Wie oben schon angesprochen, die Eskimos verzehren natürlich lebend nur tierische Nahrung ... und alles ist gut, oder? Schon mal diskutiert über den Verzehr von tierischen Lebensmitteln in China? Dieses Thema steht nie zur Debatte, find' ich seltsam.   

 

dass es veganer tatsächlich nicht um gesundheit geht,
es ist eher eine haltung.

wenn man die massentierhaltung betrachtet, die damit verbundene quälerei,
die politik tut nix...
obwohl es auf der hand liegt.. da sollten wir tatsächlich mal nachdenken.

 

mit unseren Kühen zu tun? Haben die 2 Mrd. etwa deshalb zu wenig Wasser, weil es hierzulande reichlich gibt?

Da soll mal wieder ein Schuldkomplex erzeugt werden - mit einer völlig aus der Luft gegriffenen Argumentation.  

umgebaut damit die dann möglichst billig Futtermittel und anderes Zeug anbauen können.
Der Aralsee ist z.B bald Geschichte aus diesem Grund.

Deine Ignoranz ist typisch für westliche im Wohlstand schwimmende Bürger.  

Du bist also der Meinung, dass der Aralsee von Rindern leergesoffen wurde ?  

 

hilft den armen Wüstenbewohnern. Tja.
Deshalb haben wir die Wasserreduzierung im Wasserhahn und die Spartaste im Toilettenbecken.
Weil wir ja auch mit Trinkwasser Scheiße wegspülen müssen.

Und deshalb haben wir auch so hohe Wasserpreise, damit wir zum sparen gedrängt werden. Allein sind wir ja nicht in der Lage, vernünftig zu handeln. Und damit die Abwasserleitungen nicht verdrecken, weil so wenig Wasser, bedingt durch die hohen Wasserpreise, durchfließt, muß man mit Trinkwasser nachspülen. Weil: jeder gesparte Eimer Wasser...

Und damit ich nicht ganz am veganen Thema vorbei gehe: Wenn die Anbaufläche statt mit Gemüse, mit Solarflächen und Windrädern zugebaut wird, weil das ja auch ökologisch sein soll, könnte es eng werden in Deutschland. Zumal der Boden künstlich gedüngt werden muß, sonst produziert man vermutlich nicht mal für die Hälfte der Deutschen vegane Nahrung, dann weiß ich nicht, was so gesund an dieser Nahrung sein soll.  

zB:
Fleischproduktion...
https://www.youtube.com/watch?v=L28rryxtEHE
oder.....
 

 

zB Nackensteak?  

auf die Eskimos zu sprechen, die genau das nicht tun. Und Wasser verbrauchen die halt auch nicht.

Und sonst hier, ich bin nicht sicher ... es könnte auch um 'gute' und 'böse' Ernährungsweise gehen. Wobei ich (denke Du auch) den Eskimos sicher eine 'gute' unterstellen, obwohl rein tierisch. Man muss halt auch drauf schauen wo die Menschen leben und wie vor Ort die Lebensbedingungen sind.    

Und sonst im Speziellen, 2 km weg von mir hält ein alternativer Viehzüchter  auf seinem Hof seine Tiere nach 'guten' Methoden ... zB bleiben die Kälber 9 Monate bei der Mutterkuh, Weiden rund um den Hof, eigens angebautes Futter für Winterfütterung, Schlachtung direkt am Hof (keine Tier-Transporte), Verkauf im Hofladen, ... tja, und jetzt? Da treffen die o.g. Bilder nicht zu ...

 

 

 

Es bringt nichts über irgendwelche Randerscheinungen zu diskutieren. Von den 7 Milliarden Menschen sind nur 160.000 Eskimos. Es ist nachgewiesen, dass die Fleischproduktion für den Klimawandel mehr Schaden anrichtet als der gesamte Straßenverkehr.

Vegetarier haben einen niedrigeren BMI, bessere Blutdruckwerte und leiden seltener an erhöhtem Cholesterinspiegel. Muss jeder für sich wissen.  

dann müsste ja eine regierung die produktion eindämmen,
per gesetz. warum passiert das nicht?
 

Zitat aus Jutos Link: "Wenn Sie und Ihre Familie auf Rind- und Kalbsfleisch verzichten (durchschnittlich bei vier Personen ein Kilogramm pro Woche), spart das im Jahr 500 Euro und vermeidet jährlich 700 kg CO2."

Wenn statt des Fleisches was anderes an Nahrungsmitteln gekauft wird, erhöht das zwangsläufig die Nachfrage und somit die Preise dafür. Daher ist es ziemlich fraglich, ob es überhaupt zu der Ersparnis kommt. Überdies ist selbst die Rechnung schief, denn eine vierköpfige Familie verbraucht überhaupt nicht ein Kilo Rindfleisch pro Woche, sondern im Schnitt 0,74 Kilo (siehe Tabelle oben). Genauso scheint mir die gesamte Forschung der Prediger des menschengemachten Klimawandels zu sein: Es wird irgendwas dahingerotzt, was gerade in den Kram passt.  

... dazu guckst Du in diese neue Studie (ob es stimmt weiss ich natürlich nicht):
 

sollten bestimmte Menschentypen auf ihre Grossfamilien verzichten, dann können ingesamt auf dem Planeten weniger Menschen gut schlemmen und ein genussvolles Leben führen und einen Genussplaneten verwirklichen, als ne grosse Menge insgesamt schlechter.

Denke bei solchen Ernährungsgeschichten immer, mehr als die Ernähungsform selber, beeinflusst die Nachhaltigkeit mehr die gesamte Anzahl der homo sapiens.

Dementsprechend lehne ich persönlich den Trend ab, irgendwann mit 14 Milliarden Menschen schlecht auf dem Planeten zu leben

Verantwortung zu übernehmen, heisst nicht nur das Deutschland und Europa, sondern auch die Menschen in Afrika und im Nahen Osten tragen diese Verantwortung.

Habe mich persönlich deswegen auch nur für ein Kind entschieden.

Die Erde hat homo sapiens. Wusste schon Götz Widmann.
https://www.youtube.com/watch?v=ofiJnrPLyb4  

deine Bewertung uninteressant für #16 sagt mir:
Über "Erzeugung" deines Steaks haste dir noch nie Gedanken gemacht.....

liegt doch alles sauber verpackt im Regal!!!!

schöne heile saubere Welt.....

Manche denke halt... das wächst an Bäumen....fällt dann gewaltfrei runter und landet so in der Verpackung.........
sorry,, das ich dir einen kleinen Einblick hinter die Kulissen gegeben habe....
kann nicht jeder mit um.

( hoffe... du hast nicht zuviel gekotzt.)  

Ein saftiges Steak dazu und schon hat man eine ausgewogene Ernährung,
 

 

mache ich meinen vegetarischen Burgerpatties immer in Oktaeder-Form.
Ich hoffe das ist ok für dich ^^  

das liegt nicht an den Vegetariern..
sondern einfach daran, das die Designer dieser Dinge Fleischesser sind.....
und der Meinung... das das halt so gewollt sein MÜßTE !

So hat zB Aldi in seinen vegetarische Fischburgern.... Fischgeruch mit verarbeitet.....
fällt natürlich erst beim braten auf.

Sorry..aber welcher Vergetarier will so was ?

und...gibt es ein Copyright auf die runde Form, die zB Wurst hat?